【預制菜】萬億級賽道可期！預制菜行業仍有較長成長期
隨著生活節奏的加快以及消費者對于便捷、健康飲食需求的增長，預制菜市場近年來在國內迅速發展，成為食品行業的熱門賽道。業內專家表示，預制菜市場的繁榮背后，是對現代生活方式的一種積極響應，體現了食品加工與餐..
隨著生活節奏的加快以及消費者對于便捷、健康飲食需求的增長，預制菜市場近年來在國內迅速發展，成為食品行業的熱門賽道。業內專家表示，預制菜市場的繁榮背后，是對現代生活方式的一種積極響應，體現了食品加工與餐..
01行業概況與發展歷程01、預制菜行業定義及分類預制菜行業，作為食品工業預制化發展的重要產物，近年來在我國呈現出快速發展的態勢。它不僅滿足了現代人快節奏生活對便捷、營養食品的需求，也為農業、畜牧業、水產養..
如何有效保護地理標志產品？為了有效保護我國的地理標志產品，規范地理標志產品名稱和地理標志專用標志的使用，保證地理標志產品的質量和特色，由國家知識產權局發布的《地理標志產品保護辦法》(以下簡稱《辦法》)自..
01預制菜產業概述預制菜起源于美國的半成品菜肴，一般指以各類農、畜、禽、水產品為原輔料，配以調味料等輔料，經預選、調制等工藝加工而成的半成品或成品。預制菜有多種分類方式，根據包裝形式可分為散銷、小包裝、..
【摘要】大力發展特色產業，支持打造鄉土特色品牌，是實現鄉村產業振興的重要內容。我國有著豐富的自然資源、優美的生態環境和獨特的民俗文化等，在發展特色農業產業方面具有獨特優勢。當前，我國各類特色農產品不斷..
近年來，隨著全球經濟一體化的快速發展，跨境電商已經成為推動中國外貿出口的重要力量。在數字經濟的推動下，我國農產品跨境電商正在經歷一場前所未有的發展浪潮。隨著互聯網技術的不斷進步，以及全球貿易格局的深刻..
近年來，預制菜行業以其便捷性和多樣化的選擇迅速成為餐飲市場的新寵。這一新興市場的快速發展不僅得益于現代生活節奏的加快，還源于消費者對于高效、便捷、健康餐飲需求的增加。預制菜行業涵蓋了從食材采購、加工制..
對于農村電商人來說，農產品算得上我們最了解的產品，同時農村電商人的身份也有利于我們發展農產品電商事業。不過我們也常見到優質農產品滯銷的情況，雖然市場因素錯綜復雜，但我們可以盡量做好我們能做的。比如農產..
“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上”，這是我國農糧企業日益明確且日益緊迫的愿景與目標。據預測，到2024年，全國范圍內規模以上的農產品加工企業將增至9萬家，實現的營業收入將超過19萬億元。眾多大型農..
預制菜近年來成為了食材行業的熱門話題，尤其是在年輕人中引起了褒貶不一的廣泛討論。盡管如此，預制菜市場依然呈現出強勁的發展勢頭。數據顯示，2023年中國預制食材市場規模為5165億元，同比增長23.1%，到2026年有..
創新就是對某個特定難題的解決方案，如果不能解決問題，那么創新毫無價值。引言隨著消費升級和科技的飛速發展，農產品供應鏈正經歷著前所未有的變革。農產品直供模式，作為一種直接連接生產者與消費者的新型銷售方式..
在這個瞬息萬變的時代，農產品供應鏈作為農業產業的“生命線”，其每一次革新都牽動著整個行業的神經。加強農產品供應鏈體系建設，打通農產品流通“大動脈”和“微循環”，是落實中央鄉村振興戰略的重要一環。早在20..
引言近年來，預制菜行業作為新興的餐飲模式，逐漸在市場上嶄露頭角。隨著生活節奏的加快、消費者需求的變化以及技術的進步，預制菜的市場規模和影響力不斷擴大。然而，市場的快速變化也帶來了諸多挑戰和變局。本文將..
近兩年，預制菜產業迅速崛起，市場規模達數千億元，預計未來將持續擴大。行業通過包裝、裝備、渠道、工藝等多維度創新引領風潮，品質化、健康化成趨勢。政策支持推動發展，但面臨食品安全等問題，需加強監管和制定標..
2021年是我國現代化建設進程中具有特殊重要性的一年，也是中國農產品電商進入高質量發展之年，黨的十九屆五中全會提出了開啟社會主義現代化新征程的號召，中國農產品電商進入新的發展時期，面臨著機遇與挑戰，呈現以..
農產品區域公用品牌是指在一個具有特定自然生態環境、歷史人文因素的區域內，由相關組織所有，由若干農業生產經營者共同使用的農產品品牌。明確設定品牌建設的目標區域公用品牌在締造價值、整合資源和引領產業發展方..
隨著生活節奏的加快和消費需求的變化，預制菜行業迅速崛起，成為現代餐飲市場的重要組成部分。然而，預制菜的保鮮和運輸問題卻始終困擾著行業的發展。如何在保證食品安全和品質的前提下，實現高效的保鮮運輸，已成為..
生鮮主要是供給日常生活所需，要求商品周轉很快，而且隨著人們的生活節奏不斷加快，越來越多人開始追求精致、快捷化的生活，消費者需求變得更加多元化，且伴隨著線上生鮮的不斷滲透，線下超市的生鮮經營會遇到很大的..
近年來，隨著我國農業產業產值較低、產業效益較低與日益增長的社會生活成本的矛盾變得更加顯著，國家大力支持農產品加工業的發展，推動其轉型升級，優化其區域布局，應用農產品加工產業集群模式成為政府重點引導和支..
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