
農(nóng)俠會:三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
從有人到無人,是中國農(nóng)業(yè)新一輪的飛躍。
“無人農(nóng)場”正成為中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、智能化的標桿玩法,改變農(nóng)業(yè),推動中國農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
01
什么是無人農(nóng)場
從概念上來看,無人農(nóng)場就是人工不進入農(nóng)場的情況下,采用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、5G、機器人等新一代信息技術(shù),通過對農(nóng)場設(shè)施、裝備、機械等遠程控制或智能裝備與機器人的自主決策、自主作業(yè),完成所有農(nóng)場生產(chǎn)、管理任務(wù)的一種全天候、全過程、全空間的無人化生產(chǎn)作業(yè)模式。
中國工程院院士羅錫文強調(diào),“無人農(nóng)場”并不是“農(nóng)場無人”,而是生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有人,“無人農(nóng)場”是機械化、信息化和智能化高度融合的作品。
因此,無人農(nóng)場是農(nóng)業(yè)與信息化、智能化融合的產(chǎn)物。
農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察透視發(fā)現(xiàn),無人農(nóng)場有三個核心特點:
1)去人力化≠去人化
機器負責重復(fù)勞動,人干更有價值的事。比如新疆棉田里的無人播種機,司機還是得坐在駕駛室,但不用踩油門了,只負責監(jiān)控異常情況。操作細節(jié):無人播種機通過北斗導(dǎo)航系統(tǒng)自動規(guī)劃路徑,司機只需在轉(zhuǎn)彎或遇到障礙物時接管,日均作業(yè)面積從50畝提升至150畝。
2)從流程標準化到?jīng)Q策標準化
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)按節(jié)氣表種地,無人農(nóng)場按數(shù)據(jù)種地。黑龍江墾區(qū)有個“數(shù)字稻田”,土壤濕度、光照強度、葉面溫度等20多個參數(shù)實時上傳,AI算出最佳灌溉時間,比老師傅憑經(jīng)驗澆水省水30%。數(shù)據(jù)應(yīng)用實例:通過部署在田間的傳感器,系統(tǒng)每10分鐘采集一次數(shù)據(jù),結(jié)合氣象預(yù)報,動態(tài)調(diào)整灌溉策略,年均節(jié)水量相當于一個小型水庫。
3)從賣產(chǎn)品到賣服務(wù)
美國農(nóng)機巨頭John Deere早就轉(zhuǎn)型了,現(xiàn)在賣的是“產(chǎn)量保障套餐”——你交一筆錢,我保證畝產(chǎn)1200斤,不夠我賠。中國有個極飛科技,搞農(nóng)機租賃,農(nóng)民按畝付費,比自己買設(shè)備劃算多了。商業(yè)模式創(chuàng)新:極飛科技通過“共享農(nóng)機”模式,將設(shè)備利用率從30%提升至80%,農(nóng)戶成本降低40%,企業(yè)通過服務(wù)費實現(xiàn)盈利。
02
無人農(nóng)場解決什么問題
某位業(yè)內(nèi)人士指出,“建設(shè)‘無人化’農(nóng)場,主要是為了解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)缺‘人’的問題。但是,我們從深層次來看,無人農(nóng)場還解決農(nóng)業(yè)3大難題:
1)降低農(nóng)業(yè)成本
眾所周知,農(nóng)業(yè)成本極高,不僅僅是人力成本,還有生產(chǎn)成本、運營成本等非常高。農(nóng)業(yè)降低成本勢在必行。
“無人化”農(nóng)場降本增效明顯。據(jù)統(tǒng)計,江蘇省糧食生產(chǎn)耕種管收等主要環(huán)節(jié)的“無人化”農(nóng)機作業(yè)節(jié)約成本300元/畝左右,增產(chǎn)50斤/畝左右,減藥5%左右。
2)解決農(nóng)業(yè)效率問題
農(nóng)業(yè)效率低下,除了沒有工具之外,還有就是缺乏體系化和系統(tǒng)化的生產(chǎn)技術(shù)與管理標準。
然而,這些難題,無人農(nóng)場借助智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)完美地破解了。
我們舉個例子,河南農(nóng)大清豐科技小院無人農(nóng)場助力小麥綠色增產(chǎn)——小麥增產(chǎn)超過20%,化肥用量減少20%,生產(chǎn)效率提高30% 。
3)解決農(nóng)業(yè)標準化難題
沒有標準,是農(nóng)業(yè)的頑癥之一。由于沒有標注,農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)品牌溢價困難。
無人農(nóng)場從農(nóng)業(yè)的耕種管收等環(huán)節(jié),全程無人化、數(shù)智化,實現(xiàn)標準化生長、有據(jù)可循。做到可以定制、個性化地生產(chǎn)和管理。
4)提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)值難題
數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,2024年全國無人農(nóng)場面積達103萬畝,覆蓋小麥、水稻等主糧作物,平均畝產(chǎn)提高25%。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的大水大肥經(jīng)驗式種田,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)整體產(chǎn)值下降。同時,缺乏數(shù)據(jù),使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)值不高或者溢價不大。但是,無人農(nóng)場依托的數(shù)據(jù)、智能農(nóng)機等效率、降低成本、溢價了品牌,從而使得農(nóng)業(yè)整體產(chǎn)業(yè)提升。
03
3步驟打造賺錢農(nóng)場
盡管,無人農(nóng)場利用上高科技、大數(shù)據(jù)、人工智能,但是無人農(nóng)場依然離不開商業(yè)行為,除了如何運營之外,還要符合如何賺錢、如何變現(xiàn)等。
那么,在技術(shù)相同的情況下,無人農(nóng)場也需要商業(yè)設(shè)計。我們認為有3步非常適合無人農(nóng)場。
第一步、定位
定位這個問題,很簡單,你的農(nóng)場解決什么問題、為誰解決了問題。唯有定位,才能讓你無人農(nóng)場飛起來。
比如,你的無人農(nóng)場是為兒童生產(chǎn)有機大米的,那么你的有機大米無人農(nóng)場就應(yīng)該把兒童作為目標對象,生產(chǎn)的產(chǎn)品符合兒童食用標準。
還比如,你的產(chǎn)品是太空草莓,專門打造研學(xué)為一體的草莓農(nóng)場,可以為幼兒園、小學(xué)等學(xué)校提供農(nóng)業(yè)研學(xué)、農(nóng)業(yè)科普等
第二步、商業(yè)模式創(chuàng)新
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)幾乎沒有創(chuàng)新,尤其是其商業(yè)模式。
然而,無人農(nóng)場就可以借助商業(yè)模式創(chuàng)新設(shè)計出新的商業(yè)業(yè)態(tài)或商業(yè)產(chǎn)品。比如,北京有個“無人化農(nóng)場”,把采摘機器人開放給親子游,大人摘草莓,小孩玩機器人,單日門票收入超農(nóng)產(chǎn)品銷售。該農(nóng)場僅周末日均客流量500人,復(fù)購率達35%,遠超傳統(tǒng)農(nóng)場。
在商業(yè)模式創(chuàng)新上,無人農(nóng)場還可以打造共享農(nóng)場、定制化農(nóng)場、可視化農(nóng)場等商業(yè)模式,實現(xiàn)農(nóng)場從賣產(chǎn)品變成賣服務(wù)的商業(yè)模式。
第三步、渠道創(chuàng)新
傳統(tǒng)的農(nóng)場渠道也非常傳統(tǒng),要么擺攤、要么賣給經(jīng)紀人、要么批發(fā)。
但是無人化農(nóng)場借助互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、科技工具可以設(shè)計出多元化的銷售渠道。比如,預(yù)售制、預(yù)定、直播、私域、會員等多個商業(yè)銷售體系,從而形成全新的銷售的渠道與方式,確保了自己的產(chǎn)品的差異化和獨立性。
農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察認為,無人化農(nóng)場解決的不僅僅是生產(chǎn)效率、生產(chǎn)成本乃至無人、少人等窘?jīng)r,更是破解農(nóng)業(yè)溢價、農(nóng)業(yè)標準化等頑癥。任何一個無人農(nóng)場需要用全新的思維和商業(yè)體系來構(gòu)造,從而實現(xiàn)無人農(nóng)場的價值。(文/逍遙子)
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