我國(guó)小麥種植的形式主要有兩種，冬小麥和春小麥。冬小麥的主要種植區(qū)包括長(zhǎng)江中下游區(qū)域、黃淮區(qū)域、北方區(qū)域、西南區(qū)域等。春小麥則多在西北和東北兩個(gè)區(qū)域。按照計(jì)劃，今年要確保2020年糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上。春天的這場(chǎng)疫情，給這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，帶來(lái)了一定困難。但與此同時(shí)，各地也都出臺(tái)政策，在全力保障春耕的順利進(jìn)行。

圖片來(lái)源：品牌農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)

這場(chǎng)疫情下的春耕，其實(shí)也是一場(chǎng)糧食保衛(wèi)戰(zhàn)。而在初春的2月底，怎樣保障冬小麥返青的關(guān)鍵時(shí)刻有足夠的物資和人員保障，不僅僅是種植戶(hù)能否下地的問(wèn)題，也包括整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的暢通問(wèn)題。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員王秀東表示，從當(dāng)前看，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中運(yùn)輸、儲(chǔ)備、供給等問(wèn)題還不算大，但在細(xì)節(jié)上有很多困難。他說(shuō)，“對(duì)于春耕，國(guó)家有全面的部署，包括農(nóng)資供給、運(yùn)輸?shù)龋?月份都發(fā)布了很多保障政策。而且，隨著疫情慢慢減緩，情況也在不斷變好，比如遼寧，已經(jīng)由一級(jí)響應(yīng)降到了三級(jí)響應(yīng)，此外，很多地方也都出臺(tái)了政策，保障春耕的順利進(jìn)行。但是值得注意的是，仍有一些障礙并沒(méi)有完全打通?！?/span>

按照近幾年的糧食產(chǎn)量和消費(fèi)看，即便疫情有一定的影響，我們?nèi)耘f可以保障糧食安全。以小麥為例，我國(guó)的小麥這些年來(lái)一直保持著相對(duì)平衡的狀態(tài)，豐年還能有盈余，有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。這幾年來(lái)，全國(guó)小麥總產(chǎn)量一直在1.2億噸到1.3億噸之間，每年進(jìn)口的小麥大概有幾百萬(wàn)噸，主要是調(diào)劑品種，比如某些高筋小麥，我國(guó)雖然也有培育和種植，但總體的質(zhì)量和數(shù)量仍舊不足，需要進(jìn)口。

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今年受到疫情的影響，種植面積有所降低，但關(guān)鍵要看單產(chǎn)，如果單產(chǎn)能夠保持穩(wěn)定，那么小麥的供給就有保障。玉米方面，種植時(shí)間普遍較晚，受到的影響也會(huì)小一點(diǎn)兒，而且在非洲豬瘟影響下，飼料需求減少了，也會(huì)降低市場(chǎng)需求。

水稻中，目前受影響較大的是早秈稻，王秀東介紹，“早秈稻的育苗和插秧，與疫情的重合度較高，早秈稻只要供給食品工業(yè)，這方面的影響可能會(huì)大一點(diǎn)兒。不過(guò)早秈稻產(chǎn)區(qū)普遍氣溫較高，目前看疫情下降的速度較快，這有利于降低損失”。

值得注意的是，由于封村封路，大量農(nóng)民工還滯留在家，收入減少，這也有可能影響到以后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，番興明說(shuō)，“如果錯(cuò)過(guò)了農(nóng)時(shí)，可能就會(huì)有人放棄今年的種植，尤其是小農(nóng)戶(hù)，他們種地的收入本來(lái)不高，疫情影響下，種植收入的預(yù)期降低，可能就會(huì)在疫情之后，選擇出門(mén)打工”。王秀東也表示，目前尤其要關(guān)注農(nóng)民的收入問(wèn)題，這可能影響到種植戶(hù)改變今年全年的計(jì)劃，進(jìn)而影響糧食豐收。

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不過(guò)，隨著各地保障春耕政策的實(shí)施和推進(jìn)，王秀東認(rèn)為，當(dāng)前春耕的壓力正在逐漸緩解，“總體來(lái)說(shuō)，問(wèn)題不大，而且春耕剛剛開(kāi)始，很多保障工作就已經(jīng)推進(jìn)到生產(chǎn)一線了，這對(duì)保障糧食生產(chǎn)會(huì)起到直接作用”。