國(guó)外農(nóng)業(yè)幾乎由89%的大型農(nóng)場(chǎng)組成，這些大型農(nóng)場(chǎng)肩負(fù)著當(dāng)?shù)厥称泛徒】瞪罘绞健?/span>

當(dāng)然，他們滿滿的高科技和現(xiàn)代化也讓我們?yōu)橹徽瘛?/span>

接下來(lái)，農(nóng)業(yè)君幫助大家梳理世界10個(gè)首個(gè)或者唯一的特色農(nóng)場(chǎng)，學(xué)習(xí)他們具體操作方法和切入點(diǎn)。

世界首個(gè)漂浮農(nóng)場(chǎng)：機(jī)器人擠牛奶+LED燈種植草料

污染已經(jīng)無(wú)處不在。健康的食品才是人們的需要。如何為都市的消費(fèi)者或用戶提供更加健康、安全的食品呢？

荷蘭房地產(chǎn)公司Beladon正在鹿特丹默威港建造世界上第一個(gè)“漂浮農(nóng)場(chǎng)”，并將利用它來(lái)養(yǎng)殖40頭Meuse-Rhine-Issel奶牛。值得注意的是，這里有機(jī)器人幫助擠奶。

在這些室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)，在紫外線的照射下，農(nóng)作物垂直種植在成排的架子上。Beladon的農(nóng)場(chǎng)有三層，有錨固定在海底，預(yù)計(jì)將于2018年底開(kāi)放，每天生產(chǎn)約800升牛奶。

同時(shí)，該農(nóng)場(chǎng)還種植浮萍為奶牛提供健康飼料。

漂浮農(nóng)場(chǎng)的總經(jīng)理阿爾伯特·布爾森(Albert Boersen)說(shuō)：“我們的奶牛所吃的至少有80%是鹿特丹食品工業(yè)產(chǎn)生的廢料。”

“我們也將種植浮萍作為動(dòng)物飼料。它富含蛋白質(zhì)，生長(zhǎng)迅速，可以用牛尿喂養(yǎng)。我們將在特殊的LED燈下安裝四五個(gè)垂直平臺(tái)，用于種植這些植物。”

全球首個(gè)無(wú)人農(nóng)場(chǎng)：不需要用手

2018年9月，英國(guó)哈普阿丹姆斯（Harper Adams）大學(xué)與Precision Decision公司合作的項(xiàng)目Hands Free Hectare收割了全球第一批全過(guò)程沒(méi)有人工直接介入的麥子。

Hands Free直譯過(guò)來(lái)就是“不需要用手”，而這個(gè)項(xiàng)目的目標(biāo)就是證明全程自動(dòng)化的農(nóng)業(yè)活動(dòng)是沒(méi)有技術(shù)問(wèn)題的。

在這個(gè)試驗(yàn)田里，拖拉機(jī)、探測(cè)車、收割機(jī)等都是在傳統(tǒng)機(jī)器的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造得到的

這臺(tái)無(wú)人機(jī)除了能夠繪制路徑、進(jìn)行GPS定位之外，還能聯(lián)合別的裝置進(jìn)行許多耕種的工作，比如采集樣本。

Hands Free Hectare這一項(xiàng)目并非是完全無(wú)人操作的，除了無(wú)人機(jī)的某些工作需要人工操縱之外，機(jī)器的作業(yè)也需要受到監(jiān)控，而人們只需待在田地后面的操作間里就可以完成這些工作。

世界上唯一的福布斯五星級(jí)奢華農(nóng)場(chǎng)：五星級(jí)服務(wù)和享受

巖石溪農(nóng)場(chǎng)（The Ranch at Rock Creek）位于美國(guó)蒙大納州的菲利普斯堡，這個(gè)農(nóng)場(chǎng)之前是19世紀(jì)晚期的一個(gè)宅基地，投資銀行家曼雷在2007年買下了這里6600英畝的所有權(quán)，2010年對(duì)外營(yíng)業(yè)。

巖石溪農(nóng)場(chǎng)的廚房主題是一個(gè)關(guān)于蒙大納州牲畜、野生動(dòng)物、草藥和收獲的故事。

主廚所使用的原料大多數(shù)來(lái)自牧場(chǎng)，其余的也來(lái)自當(dāng)?shù)兀脗鹘y(tǒng)烹飪手段，結(jié)合現(xiàn)代味覺(jué)來(lái)烹飪。同時(shí)，所有膳食會(huì)根據(jù)顧客的偏好來(lái)量身定制，幾乎每天更新菜品，尤其是兒童的菜單。

非常值得一提的是農(nóng)場(chǎng)的接待服務(wù)。從客人預(yù)定到離開(kāi)，農(nóng)場(chǎng)的專屬大使會(huì)提供超越傳統(tǒng)的豪華禮賓服務(wù)。

他們會(huì)在客人預(yù)訂房間之前就和客人溝通，幫助客人挑選適合他們的房間。當(dāng)他們預(yù)定后，農(nóng)場(chǎng)大使會(huì)詳細(xì)了解天氣、旅行時(shí)間、飲食習(xí)慣、每周活動(dòng)和個(gè)人喜好，為旅客定制一份旅行計(jì)劃，并從一份包含在他們的住宿中的多達(dá)20多項(xiàng)活動(dòng)的清單中進(jìn)行選擇。

在他們看來(lái)，游客來(lái)到農(nóng)場(chǎng)后，是陌生的，作為主人有必要提供一系列服務(wù)，讓游客只負(fù)責(zé)放心去玩就好了。

同時(shí)，在農(nóng)場(chǎng)里，你既可以像牛仔一樣生活，練一練傳統(tǒng)的射擊、滑雪、騎馬、釣魚(yú)，也可以像現(xiàn)代人一樣享受SPA、高爾夫。

除了日常的活動(dòng)，在特定的節(jié)假日，巖石溪農(nóng)場(chǎng)還會(huì)組織各種專屬活動(dòng)。

比如在平安夜和圣誕節(jié)，農(nóng)場(chǎng)不僅可以雪橇乘車、現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)、曲奇裝飾和圣誕樹(shù)狩獵，還有雞尾酒、現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)、舞蹈、卡拉OK以及午夜煙花。

世界首個(gè)地下農(nóng)場(chǎng)：綠色農(nóng)業(yè)

英國(guó)倫敦南部克拉彭（Clapham）地下的廢棄二戰(zhàn)防空洞重獲新生，它被改造成世界首個(gè)地下農(nóng)場(chǎng)“地下生長(zhǎng)”，用于種植香草、沙拉菜以及各種蔬菜，以滿足倫敦日益增長(zhǎng)的餐館供應(yīng)與家庭所需。

“地下生長(zhǎng)”的構(gòu)思，最初是在三年前由商人Richard Ballard 和 Steven Dring 共同提出的，他們相信借此可以幫助應(yīng)對(duì)城市人口增長(zhǎng)的壓力，為民眾提供更健康食物。

這些作物在密封的潔凈環(huán)境中生長(zhǎng)，洞內(nèi)有成熟的通風(fēng)系統(tǒng)、先進(jìn)的照明以及高效的循環(huán)灌溉系統(tǒng)，可確保作物在低能耗情況下生長(zhǎng)。農(nóng)場(chǎng)的工作人員采用綠色能源的LED燈光取代陽(yáng)光，種植出對(duì)環(huán)境零負(fù)擔(dān)的新鮮產(chǎn)品。

“地下生長(zhǎng)”的第一個(gè)商業(yè)客戶是倫敦考文特花園，今后它的供應(yīng)對(duì)象也將會(huì)擴(kuò)展到倫敦當(dāng)?shù)氐囊恍┎蛷d、超市和批發(fā)市場(chǎng)。Michel Roux Jnr認(rèn)為這是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)典范，可以幫助倫敦可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，并引領(lǐng)世界綠色農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新潮流。

全球首個(gè)機(jī)器人農(nóng)場(chǎng)：種菜效率提高百倍

據(jù)《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道，一家叫Spread的日本公司正在日本京都計(jì)劃建造世界上第一個(gè)機(jī)器人農(nóng)場(chǎng)，以應(yīng)對(duì)日本人口老齡化帶來(lái)的勞動(dòng)力短缺的危機(jī)。

這個(gè)機(jī)器人農(nóng)場(chǎng)將在2017年正式投產(chǎn)，從種植、管理、收割到分銷都由機(jī)器人代勞。

這個(gè)具有工業(yè)規(guī)模的農(nóng)場(chǎng)，是由日本植物生理學(xué)家島村重治不久前創(chuàng)建的。該農(nóng)場(chǎng)里面裝了17500盞特別設(shè)計(jì)的LED燈，分布在各有16層的18個(gè)種植架上，可模擬白天與黑夜，通過(guò)嚴(yán)密監(jiān)控光合作用程序，促使生菜的生長(zhǎng)速度比戶外農(nóng)場(chǎng)快了1.5倍，報(bào)廢率也少40%，生產(chǎn)效率提高100倍。

該公司表示，機(jī)器人農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)量高，勞動(dòng)力成本可降一半，消費(fèi)者也可以買到更便宜的蔬菜。

與傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)相比，這種室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)具有很多優(yōu)勢(shì)。由于采用立體植槽與水栽技術(shù)，其占地面積極小，而且多達(dá)98%的水可循環(huán)使用，也不需要噴灑殺蟲(chóng)劑。另外，人工照明與嚴(yán)格的溫濕度控制使種菜人不再靠天吃飯，而且更容易掌控與落實(shí)生產(chǎn)計(jì)劃。

全球第一個(gè)沙漠農(nóng)場(chǎng)：20公頃生產(chǎn)1.7噸西紅柿

2016年10月10日全球第一個(gè)在沒(méi)有土壤、沒(méi)有水只用海水和太陽(yáng)能的沙漠里農(nóng)場(chǎng)正式運(yùn)營(yíng)了而且在試運(yùn)營(yíng)期間20公頃的沙漠生產(chǎn)了1.7萬(wàn)噸西紅柿。

這是第一個(gè)充分利用太陽(yáng)光和海水的農(nóng)場(chǎng)-Sundrop Farm（落日農(nóng)場(chǎng)），建在澳洲南部靠海的沙漠里。一個(gè)國(guó)際科學(xué)家團(tuán)隊(duì)花了六年時(shí)間去研究，只為找到不需要淡水土壤和來(lái)自電網(wǎng)的不必要能源就能種出莊稼的方法。

該團(tuán)隊(duì)表示：“傳統(tǒng)溫室利用地下水灌溉，利用氣體保溫利用電力降溫。Sundrop的溫室卻可以將海水和陽(yáng)光變成能源與水。接著我們可以利用這一可持續(xù)的二氧化碳和營(yíng)養(yǎng)鹽來(lái)讓作物生長(zhǎng)最大化。”

同時(shí)，這個(gè)團(tuán)隊(duì)真正的突破是巨大的農(nóng)場(chǎng)僅僅使用太陽(yáng)能。落日農(nóng)場(chǎng)的太陽(yáng)能來(lái)自于2.3萬(wàn)個(gè)鏡子，它們會(huì)向一個(gè)115米高的接收塔反射日光。天氣晴朗時(shí)，一天能夠產(chǎn)生3900萬(wàn)瓦特的能量，足以支持海水脫鹽廠，并提供溫室所需的電量。

當(dāng)然，該農(nóng)場(chǎng)的成本也很高，大約為兩億美元。不過(guò)研究團(tuán)隊(duì)稱相比傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)，他們能夠更加準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)該農(nóng)場(chǎng)的消耗，這樣的巨額成本最終能夠回本。

世界上第一個(gè)3D海洋農(nóng)場(chǎng)

非營(yíng)利組織GreenWave負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)了世界上第一個(gè)3D海洋農(nóng)場(chǎng)的大型示意圖。旨在能使沿海的社區(qū)可以恢復(fù)海洋生態(tài)系統(tǒng)并創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)，將漁民轉(zhuǎn)變?yōu)榛謴?fù)海洋的農(nóng)民。”

BFI又這樣說(shuō)道，“GreenWave的集成模式將把水產(chǎn)養(yǎng)殖從日益脆弱的單一栽培轉(zhuǎn)化為充滿活力的生態(tài)系統(tǒng),產(chǎn)生更高的收益,。其基礎(chǔ)設(shè)施非常簡(jiǎn)單:海藻、扇貝和貽貝長(zhǎng)在浮動(dòng)的繩子上,上面堆放牡蠣和蛤籠。從這些作物將用于海洋農(nóng)民來(lái)生產(chǎn)糧食、肥料、動(dòng)物飼料、醫(yī)藥、化妝品、生物燃料和其他副產(chǎn)品。農(nóng)場(chǎng)將過(guò)濾有害、有污染物污染物的水,封存二氧化碳,并支持生物多樣性。因此，這樣能恢復(fù)而不是耗盡我們的生態(tài)系統(tǒng)。“

除了國(guó)外世界級(jí)農(nóng)場(chǎng)之外，國(guó)內(nèi)的創(chuàng)業(yè)者也在趕超世界。

國(guó)內(nèi)首個(gè)世界級(jí)都市農(nóng)場(chǎng)：中糧智慧農(nóng)場(chǎng)

2015年10月20日，由中糧集團(tuán)全力打造、坐落于北京市房山區(qū)的中糧智慧農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)科技示范中心正式啟用。

秉承中糧集團(tuán)“自然之源 重塑你我”的品牌發(fā)展理念，中國(guó)北京農(nóng)業(yè)生態(tài)谷以打造“世界級(jí)水平的集現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)、健康科技產(chǎn)業(yè)、田園養(yǎng)生于一體”的生態(tài)衛(wèi)星城為目標(biāo)，確立“整體開(kāi)發(fā)，農(nóng)業(yè)先行，產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)，和諧宜居”的思路，通過(guò)主導(dǎo)區(qū)域經(jīng)營(yíng)、打造區(qū)域環(huán)境、引領(lǐng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、樹(shù)立區(qū)域形象，最終實(shí)現(xiàn)其戰(zhàn)略定位。

全球首個(gè)植物大戰(zhàn)僵尸農(nóng)場(chǎng)

2018年7月9日，位于無(wú)錫陽(yáng)山田園東方北區(qū)的全球首個(gè)植物大戰(zhàn)僵尸農(nóng)場(chǎng)開(kāi)園典禮隆重舉行。

位于陽(yáng)山鎮(zhèn)田園東方蜜桃村北區(qū)內(nèi)，占地約40000㎡，將植物、動(dòng)物、游樂(lè)設(shè)備和游戲主題相結(jié)合，邀請(qǐng)丹麥國(guó)際團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)IP原創(chuàng)非動(dòng)力游樂(lè)設(shè)備，打造集“田野農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)+非動(dòng)力游樂(lè)+IP沉浸體驗(yàn)+自然教育”于一體的新型農(nóng)場(chǎng)樂(lè)園。與此同時(shí)還將在北區(qū)打造社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)項(xiàng)目——CSA農(nóng)場(chǎng)，主要面向周邊倡導(dǎo)“生活新體驗(yàn)”的人群，一年四季為其提供有機(jī)、健康、可追溯的農(nóng)產(chǎn)品。

同時(shí)，田園東方投資集團(tuán)聯(lián)手美國(guó)藝電（Electronic Arts）傾情打造的全球首個(gè)植物大戰(zhàn)僵尸農(nóng)場(chǎng)。

全球首個(gè)區(qū)塊鏈大農(nóng)場(chǎng)

2017年4月25日，中南建設(shè)聯(lián)合北大荒在上海舉辦“區(qū)塊鏈大農(nóng)場(chǎng)”推介會(huì)，重點(diǎn)介紹了區(qū)塊鏈”技術(shù)在“大數(shù)據(jù)農(nóng)業(yè)”方面的場(chǎng)景應(yīng)用和經(jīng)營(yíng)方式。

據(jù)了解，中南建設(shè)攜手北大荒合資成立“善糧味道”，共同打造全球首個(gè)區(qū)塊鏈大農(nóng)場(chǎng)，基于全球領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)及區(qū)塊鏈技術(shù)，依托北大荒大規(guī)模集約化土地資源及高度的組織化管理模式，創(chuàng)新性地提出“平臺(tái)+基地+農(nóng)戶”的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，建立從原產(chǎn)地到餐桌的封閉自治農(nóng)業(yè)組織，打造農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的高附加價(jià)值產(chǎn)品電商平臺(tái)。

農(nóng)業(yè)君的觀點(diǎn)：

1、高科技農(nóng)業(yè)是未來(lái)農(nóng)業(yè)的方向。無(wú)高科技，不農(nóng)業(yè)。

2、降低成本，提高效率才是大型農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方向。

3、通過(guò)技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和品質(zhì)提升。

4、未來(lái)農(nóng)業(yè)，科技幫助農(nóng)民追趕大趨勢(shì)。

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