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模式|親子農業(yè)怎么做？這五種模式值得一試！

伊妮

2019-09-03 09:41:25

[ 導讀 ] 親子農業(yè)的五種模式。

圖片來源：視覺中國

親子農業(yè)是在農業(yè)生產的基礎上進行延伸開發(fā)的，具有引導城市家庭體驗鄉(xiāng)村氛圍和田園生活功能的農業(yè)模式。親子農業(yè)的本質是利用農業(yè)特色提供親子體驗的場所，促進親子間互動，增強孩子對農業(yè)的概念與喜好，下面就來分享五種親子農業(yè)的模式及案例。

活動植入：親子合作

中國人表達感情是十分含蓄的，在平時的生活中，父母和孩子們之間甚至缺少真正的交流。和孩子們一起參與到活動中去，平時難以表達的情感就在活動中慢慢浮現(xiàn)出來了。活動的植入首先必須是能產生互動，其次要能加深父母和孩子之間的合作。

案例：日本母親牧場

母親牧場位于日本千葉縣的鹿野山，占地 250 公頃，是 1962 年由“產經(jīng)新聞日報”和“東京塔”的創(chuàng)始者前田久吉先生為了紀念母親和發(fā)展日本的畜牧業(yè)而創(chuàng)立。每年來牧場參觀的人數(shù)達 85 萬人次，訪客平均消費 240~300 元/人，年收入達 2.1～2.6 億元人民幣。

牧場擁有八種核心體驗內容：動物、賞花、采摘、手作體驗、游樂園、餐飲、購物、露營。牧場內部有觀光農場、觀光牧場、游樂園等八大場區(qū)，豐富的活動為親子互動提供了更多選擇的可能。

與動物近距離接觸：牧場細心地為每個參觀者準備了一條毛巾、一副手套以及消毒洗手液，讓參觀者可以與豚鼠、小兔子等動物盡情、放心的親密接觸。孩子們可以在工作人員的協(xié)助下隨意挑選自己喜歡的小動物，一起玩耍。

挖掘小朋友的動手能力：母親牧場可以滿足游客想要培養(yǎng)小朋友們的創(chuàng)造能力的需求。在食物體驗作坊，小朋友們可以在老師的指導下，和家長合作將采摘下來的水果制作純天然的果醬，還可以制作黃油和干酪；在牧場體驗作坊，小朋友們則可以利用羊毛、皮革、樹葉、花朵等元素制作出各種充滿創(chuàng)造性的作品。憑借著豐富的親子體驗活動，母親牧場每年都能吸引大量游客前來體驗。

教育植入：自然教育課程

“自然教育”是以自然環(huán)境為背景、以人類為媒介、利用科學有效的方法使兒童融入大自然，通過系統(tǒng)的手段實現(xiàn)兒童對自然信息的有效采集、整理、編織，形成社會生活有效邏輯思維的教育過程。

自然教育的開展方式可以分為感知類（自然的五感體驗活動，觀看昆蟲、聞花香、聽鳥語、感受風力等），宣傳類（解說系統(tǒng)、指示標識、信息手冊、展館等），實踐類（公益活動、環(huán)保行為、環(huán)境保育活動等）和產品類（天然產品、工藝品等）。

案例：Entopia 蟲鳴大地

Entopia 蟲鳴大地（原名檳城蝴蝶公園）位于馬來西亞檳城西北部的山腳下，這里共有約 1.5 萬只蝴蝶及各種昆蟲，還有百合花池塘、瀑布、隧道、泥泡地、檳城蝴蝶園實驗室等，是融合了娛樂與教育元素，適合孩子們與大自然生物近距離接觸、體驗神秘蝴蝶傳說的圣地，是一所先進的自然教育場所。

Entopia 蟲鳴大地還成功實現(xiàn)了模式輸出，在歐洲、美洲和亞洲建立了 80 余個蝴蝶體驗中心，吸引了數(shù)千萬國內外游客。

Entopia 蟲鳴大地整體建筑外觀像一個巨大的蠶蛹。莊園里，15000 多只蝴蝶在花草樹叢間翩然起舞，任意采花、隨心喝蜜……1400 多種昆蟲在這里棲息，包括鬼怪蟲、9 英寸長的深山千足蟲、葉蟲、竹節(jié)蟲、毒蜘蛛、三角犀甲蟲等。

莊園充分依托蝴蝶孵育技術、蝴蝶生態(tài)再建系統(tǒng)、蝴蝶莊園總體策劃方案、內容打造和咨詢服務、室內展區(qū)設計、莊園管理、蝴蝶主題創(chuàng)意禮品開發(fā)、蝴蝶主題自然教育課程開發(fā)等系統(tǒng)化服務，形成了自己的發(fā)展模式。

室外研學課程有 “蝴蝶放飛”“ 爬蟲動物奇遇記”“ 驚現(xiàn)多腳怪”“ 尋蟲記”等，室內研學區(qū)有“蝴蝶養(yǎng)殖樂”“ 蟲鳴解密”“ 捉蟲記”“ 蟲子時光”和“ 軟骨蟲蟲解謎團”等。

針對幼兒園和小學生，Entopia 蟲鳴大地推出了不同的體驗課程，比如蝴蝶生命周期、昆蟲在大自然中的角色、分辨爬行動物、叢林音樂、創(chuàng)意攝影等。為了給學校提供集中體驗自然教育的機會，莊園還推出了“爬行動物進學校”的課程。

從 Entopia 蟲鳴大地主題莊園可以看出，這里具有系統(tǒng)的教育體驗內容：莊園靠蝴蝶、昆蟲吸引客群，保證了客流量，用自然教育做靈魂，擴增了學校團體、國內外自然教育愛好者。

體驗植入：采摘與動植物認養(yǎng)

采摘與動植物認養(yǎng)是以幾十平米為單位將農田劃分成若干小塊供市民認養(yǎng)，采用自主管理或委托管理的經(jīng)營方式，農場提供免費種子、農具和限量有機肥料。部分農場實行會員制管理，并提供采收配送服務，還可提供果樹認養(yǎng)、動物認養(yǎng)等項目。

案例：華騰豬舍里

華騰豬舍里位于桐鄉(xiāng)市洲泉鎮(zhèn)湘溪村周家浜東側，依托華騰牧業(yè)綠色豬文化為創(chuàng)建內涵，以科技農業(yè)體驗游為創(chuàng)建特色農莊。

豬舍里莊園是以生豬養(yǎng)殖為基礎，集生產、加工、觀光、休閑、旅游、文化為一體的生態(tài)農業(yè)莊園。牧場占地面積 320 畝，分水稻區(qū)、蔬菜區(qū)、認領區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、展示區(qū)等，形成了生態(tài)農業(yè)模式，是桐鄉(xiāng)市第一批省級現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農業(yè)示范主體。

園區(qū)內搭建了木制結構小屋及管道式別墅，參觀者可以在周末及閑暇日在此休閑度假，開展親子游，野炊、品嘗各式的有機蔬菜和水果。

每逢節(jié)假日，豬舍里莊園便吸引了大量周邊城鎮(zhèn)的自駕游客前來體驗和游覽，一派熱鬧歡樂的景象。

園區(qū)內專門設有采摘、農事認領體驗區(qū)：基地占地約 30 畝，種植各類有機水果蔬菜，建設小型豬只認養(yǎng)區(qū)，游客可以分區(qū)域認領、飼養(yǎng)小豬。

土地認養(yǎng)：參觀者可以認養(yǎng)一塊土地，親自種植果蔬，鍛煉兒童的動手實踐能力，提高他們對農耕文化的認識。

小豬認養(yǎng)：從線上線下推廣智慧養(yǎng)豬模式，讓更多人體驗生態(tài)養(yǎng)豬的過程，吃上更放心的肉。

小豬賽跑：參觀者可以觀看小豬賽跑表演、給小豬、小羊喂食。

主題植入：理念優(yōu)先

親子農場要有明確的主題，最好是能具象到日常生活中的某個熟悉的事物，其次，要通過創(chuàng)意將主題落實到游客感知的各個要素。

案例：日本 Mokumoku 親子農場

Mokumoku 親子農場位于日本三重縣伊賀市郊區(qū)，由農戶養(yǎng)豬的經(jīng)營聯(lián)合體發(fā)展而成，是以“自然、農業(yè)、豬”為主題的工作室農場，主要客戶群體為親子，強調親子教育，親近自然。

游玩設計：來這里的參觀者主要行程就是看豬，因此豬成為了游玩設計的靈魂動物。

飼養(yǎng)與娛樂：農場通過小豬訓練園的方式為參觀者提供觀賞性豬豬表演節(jié)目，類似于馬戲團的模式。同時，參觀者也可以親自去喂養(yǎng)小豬。每天中午 12 點半，農場都會有半個小時的豬豬表演，訓練過的豬豬表演隊會戴花頭巾、穿上各種衣服，表情豐富的表演絕活。目前，農場已經(jīng)不做生產性養(yǎng)豬，每頭豬都有自己的名字，有專門的工作人員為它們服務。

以豬為主題：農場將店鋪都包裝設計成為豬主題館、叉燒館、香腸主題館等，此之外，還有蔬菜交易市場、牛奶工坊、鄉(xiāng)村料理店、美食廣場等。

Mokumoku 農莊的設計難能可貴的一點，就在于主題明確突出，避免了大眾化。通過所以在場地設計、景觀配置、活動設置、產品及包裝等等各方面實現(xiàn)豬這一主題。

節(jié)慶植入：農業(yè)嘉年華

這一模式是將嘉年華的娛樂方式融入農業(yè)節(jié)慶活動中，以農耕時節(jié)、開花和豐收季節(jié)的農業(yè)主題節(jié)慶活動為主要內容，通過舉辦系列主題創(chuàng)意活動吸引游客，獲得農業(yè)生產以外的收益。

案例：北京農業(yè)嘉年華

北京農業(yè)嘉年華自 2013 年至今已經(jīng)成功舉辦七屆，致力于打造一個突出農業(yè)主題，體現(xiàn)農業(yè)生產、生態(tài)、休閑、教育、示范等多功能于一體的都市型現(xiàn)代農業(yè)盛會。

北京農業(yè)嘉年華緊扣“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，不斷探索和拓展都市現(xiàn)代農業(yè)的實現(xiàn)形式、發(fā)展方式、運行模式，融合古今中外、城鄉(xiāng)、生產、生活、生態(tài)、“一二三產”等多種功能、產業(yè)和要素。

這種融合，在深度上體現(xiàn)了功能和產業(yè)的融合，在廣度上體現(xiàn)了區(qū)域和領域的融合，滿足了市場的個性化需求，體現(xiàn)了都市型現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展方向和本質特征，成為了北京都市現(xiàn)代農業(yè)展示的窗口、產業(yè)融合的平臺、城鄉(xiāng)互動的縮影。