農(nóng)業(yè)眾籌新時(shí)代:網(wǎng)易全民養(yǎng)豬、蘇寧賣大閘蟹、京東賣大米

都是搞養(yǎng)殖,為何美國、日本、澳大利亞的養(yǎng)殖戶賺錢都是輕松無壓力,而在中國,養(yǎng)殖戶的日子卻是日漸艱難。
在中國,養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展速度我們有目共睹,但是,由養(yǎng)殖導(dǎo)致的污染問題也越來越嚴(yán)重。過去我們的主要精力是加快發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),為市場提供更多更優(yōu)質(zhì)的畜禽產(chǎn)品,導(dǎo)致現(xiàn)在的環(huán)境污染極其惡劣。
因此,過去季節(jié)性流行病的發(fā)病周期逐漸縮短。而且新型疾病“氣囊炎”的出現(xiàn)又給養(yǎng)殖業(yè)一個(gè)措手不及,雖然獸藥領(lǐng)域的研究人員在不斷探索新的治療方案,但對養(yǎng)殖業(yè)造成的損失依然嚴(yán)峻。
當(dāng)前,國家規(guī)定“禁養(yǎng)區(qū)”,同時(shí)要對一部分養(yǎng)殖戶征收“環(huán)保稅。
于是,不少散養(yǎng)戶計(jì)劃退出養(yǎng)殖業(yè),中小養(yǎng)殖企業(yè)也開始縮減規(guī)模。養(yǎng)殖業(yè)已進(jìn)入全面洗牌階段,許多企業(yè)面臨艱難抉擇。
但是,縱觀美國、日本、澳大利亞的養(yǎng)殖業(yè),根本沒什么污染問題或者稅務(wù)問題困擾養(yǎng)殖戶,更沒有人想要放棄養(yǎng)殖這塊大肥肉。
今天,一起來看看,美國、日本、澳大利亞這三個(gè)國家是如何讓養(yǎng)殖戶賺錢賺的如此輕松的?
美國:(以養(yǎng)豬為例)

美國的豬肉并不比中國豬肉美味,但是美國生豬養(yǎng)殖的成本之低,卻可以令中國同行產(chǎn)生“望塵莫及”的感慨。此外,在美國養(yǎng)豬,可以說是占盡了便宜,養(yǎng)殖戶賺錢不費(fèi)吹灰之力,原因如下:
1、生豬存活率高
美國不僅是工業(yè)最發(fā)達(dá)的國家,也是一個(gè)天生適合養(yǎng)豬的國家。在美國養(yǎng)豬,沒有豬瘟,也沒有口蹄疫,所以在美國,生豬的存活率要比中國高很多。
2、繁衍期快
在美國,由于豬場的管理水平較高,所以美國仔豬出生21天后就可以斷奶,但是中國仔豬要多5~7天時(shí)間,斷奶時(shí)間延長,這就意味著母豬繁育下一代仔豬的時(shí)間也將延長;因此,美國母豬一年可以繁育2.2~2.3代仔豬,而中國只有2.1~2.2代的水平。
3、飼料便宜
豬的飼料對于養(yǎng)殖戶來說也是一筆不小的開支。而玉米價(jià)格的高低直接關(guān)乎飼料的成本價(jià)。這方面,美國一直是占優(yōu)勢的。
一般而言美國玉米要比中國低出70%左右,因此,吃便宜玉米的美國生豬理所當(dāng)然成本比中國生豬低得多,就算進(jìn)口到中國來,仍低于中國本地產(chǎn)品。
所以,美國的養(yǎng)豬戶們壓根不愁豬賣不出去,更不會(huì)擔(dān)心自己沒錢賺。
日本(和牛養(yǎng)殖為例)

所謂“和牛”是指日本國獨(dú)有的黑毛肉牛品種,日本的和牛肉是世界上最貴的牛肉,和牛肉以肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富、適口性好馳名于世。和牛這么有名,怪不得日本和牛養(yǎng)殖戶都這么富有了,那和牛肉為何能如此受歡迎呢,一起來看看?
1、生長環(huán)境好
和牛原產(chǎn)于風(fēng)景如畫,環(huán)境優(yōu)美的日本關(guān)西兵庫縣的但馬地區(qū)。這里的山野還盛產(chǎn)各種草藥,許多平時(shí)放牧的草場,綠草中都夾雜著一些不知名的草藥,“和牛”就是在這種環(huán)境中吃著草藥,喝著礦泉水慢慢長大的。
在生長過程中,“和牛”每天都要在仙境一般的牧場里“散步”,維持少量的身體活動(dòng),飼養(yǎng)員還必須給牛播放一些“和牛”喜歡的旋律優(yōu)美的音樂,目的是調(diào)節(jié)它們的心情,給它們營造一個(gè)輕松,快樂的生長環(huán)境。
2、采用神秘的飼養(yǎng)方法
在和牛的飼養(yǎng)上,日本的養(yǎng)殖戶也是煞費(fèi)苦心的。他們會(huì)采用一種特定的配方。 喂養(yǎng)的食物除了青草外還有大麥和純谷類飼料。為了避免“和牛”出現(xiàn)食欲不振的狀況,促進(jìn)其正常進(jìn)食,養(yǎng)殖戶還會(huì)定時(shí)定量地給它們喂啤酒。
同時(shí),養(yǎng)殖戶每天還要在“和牛”的皮毛上涂一層燒酌(一種25%以上的日本酒),用稻草刷子細(xì)心地給牛做“按摩”。使牛的皮下脂肪分布均勻,肉質(zhì)細(xì)膩,文理清晰。
3、血統(tǒng)純正
和牛”非常講究血統(tǒng)的純正性與優(yōu)良性,通常只能在自己的種族群里生下一代,不能混進(jìn)一點(diǎn)其他的血統(tǒng),雜交和克隆技術(shù)更是被決對禁止的。
小牛出生后,政府會(huì)發(fā)給養(yǎng)殖戶一張登記證和一個(gè)終身使用的“和牛”身份證號(hào)”,進(jìn)行編碼管理,上面記載了牛的血統(tǒng),并在行業(yè)協(xié)會(huì)內(nèi)備案存檔。從出生到上餐桌都受到監(jiān)督。
澳大利亞(養(yǎng)羊?yàn)槔?/span>

澳大利亞是天然的草場,其養(yǎng)殖業(yè)在世界上都是非常著名的,今天我們以養(yǎng)羊?yàn)槔纯窗拇罄麃喌酿B(yǎng)殖戶是如何讓羊輕松進(jìn)入市場,坐等收錢的。
1、采用機(jī)械化生產(chǎn)方式
澳大利亞養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)代化程度高,最主要特征就是畜牧業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)作業(yè)都是由機(jī)械來完成。生產(chǎn)設(shè)施比較完善。應(yīng)用剪毛機(jī)械進(jìn)行剪毛,每個(gè)剪毛工每天可剪200~300只羊的毛。
2、圍欄放牧
澳大利亞通過圍欄,對不同生長發(fā)育階段、不同生產(chǎn)性能的家畜進(jìn)行分群管理。對不同用途的草地進(jìn)行科學(xué)的劃區(qū)輪牧,使草地得到充分的利用和永久的保護(hù),使得羊群一年四季都能吃到新鮮、健康的食物,不會(huì)影響它們的成長。
3、重視防疫工作
澳大利亞非常重視羊群的防疫工作,對引進(jìn)的羊群,檢疫官必須到原生產(chǎn)地及其周圍檢查當(dāng)?shù)氐囊卟∏闆r,引進(jìn)后還要隔離6個(gè)月再次檢疫無疫病后方可。
同時(shí),政府絕對不允許進(jìn)口他們認(rèn)為高疫病風(fēng)險(xiǎn)的羊的品種或從疫病高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)進(jìn)口羊群及羊肉產(chǎn)品。
看完這些你該知道中國的養(yǎng)殖業(yè)差在哪了吧?
在養(yǎng)殖場所的選擇上,中國的養(yǎng)殖戶一般會(huì)選擇比較便利且地價(jià)較低的地,對他們來說,環(huán)境的好壞無所謂。
其次在品種選擇上,中國的養(yǎng)殖戶會(huì)選擇比較好養(yǎng)的,產(chǎn)量高且存活率也高的產(chǎn)品,而不會(huì)選擇特色養(yǎng)殖,因?yàn)闆]有人敢冒險(xiǎn)。所以,跟風(fēng)養(yǎng)殖就成了一種現(xiàn)象,自然產(chǎn)品滯銷就很難避免了。
然后,在飼料的選擇上,只要吃了不會(huì)影響健康,自然是越便宜越好。
最后,在飼養(yǎng)方式上,中國的養(yǎng)殖依然是以散養(yǎng)為主,規(guī)模化養(yǎng)殖正在形成,單項(xiàng)發(fā)展起來,還需很長時(shí)間的努力。

當(dāng)前,中國的養(yǎng)殖業(yè)正面臨九死一生的選擇,究竟該如何做,才能脫離險(xiǎn)境,讓中國的養(yǎng)殖戶也能輕松賺到錢,早日過上富人的生活。
一、創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境
優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境對養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展十分有利。造就一個(gè)藍(lán)天碧水、大地秀麗、資源合理配置、生態(tài)良性循環(huán)的環(huán)境,不僅對畜牧業(yè),而且對整個(gè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展都是十分必要的。
為了促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、持續(xù)發(fā)展,我們必須充分重視生態(tài)環(huán)境的建設(shè)。按照 國家相關(guān)規(guī)劃,全面推進(jìn)生態(tài)環(huán)境建設(shè),為養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。
二、加強(qiáng)良種繁育體系
中國要進(jìn)一步加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè),建立和實(shí)施“國家畜禽良種改良計(jì)劃”,努力提高種畜禽質(zhì)量,加快建設(shè)種畜禽良種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,規(guī)范畜禽良種繁育,不斷完善畜禽良種繁育體系。
只有這樣,中國的養(yǎng)殖業(yè)才能在日益激烈的國內(nèi)和國家競爭中守住優(yōu)勢,脫穎而出。
三、研發(fā)新的飼料配方
隨著中國人口的持續(xù)增長和食品結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步改變,國內(nèi)飼料總體容量將相應(yīng)增加,但飼料企業(yè)的數(shù)量將迅速減少。這有效的避免了以前由于飼料企業(yè)過多而造成的不正當(dāng)競爭現(xiàn)象。

在此基礎(chǔ)上,中國飼料企業(yè)應(yīng)該發(fā)揮所長,研發(fā)適合中國畜禽的飼料,讓中國的畜禽在國際化道路上彰顯自己的味道,畢竟,只有中國的飼料企業(yè)才知道中國畜禽最需要什么。
四、改變飼養(yǎng)方式
由于養(yǎng)殖成本及管理技術(shù)和出口要求等因素,以散養(yǎng)為主的養(yǎng)殖業(yè)必須向規(guī)模化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。
在這個(gè)過程中,養(yǎng)殖戶必須加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)的步伐,盡可能走規(guī)模化道路,只有這樣,才能在養(yǎng)殖這條路上走的更遠(yuǎn)。
所以,中國的養(yǎng)殖戶要想在養(yǎng)殖行業(yè)立足,就必須改變先前的養(yǎng)殖方法,學(xué)會(huì)科學(xué)養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖,培育良種,投入研發(fā)。
這樣,作為養(yǎng)殖戶的你們才能賺到錢,中國的養(yǎng)殖業(yè)才能繼續(xù)發(fā)展。
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