我國鄉(xiāng)村旅游歷經(jīng)40年的發(fā)展，對(duì)全國脫貧攻堅(jiān)和新農(nóng)村建設(shè)做出了積極貢獻(xiàn)。在過去的發(fā)展實(shí)踐中，鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)在某些層面發(fā)生一些單點(diǎn)、牽線、局部的變化，隨著疫后旅游市場的復(fù)蘇，游客需求的轉(zhuǎn)變，將推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游步入升級(jí)轉(zhuǎn)型新階段。

近年來，鄉(xiāng)村旅游成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域發(fā)展勢頭強(qiáng)勁的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，并隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提升，積蓄并釋放著愈發(fā)深厚的市場潛能，成為振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的有力引擎。

不過在產(chǎn)業(yè)快速成長背后，一些問題與隱憂客觀存在。比如產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、服務(wù)水平參差不齊……

人們所期待的鄉(xiāng)村旅游，應(yīng)是有“煙火氣”，有真實(shí)鄉(xiāng)土生活沉浸感的，也應(yīng)是有新鮮感、有生氣的。根植于“百里不同風(fēng)，千里不同俗”等特色、差異與多樣，讓鄉(xiāng)村旅游更有看頭和吸引力。對(duì)應(yīng)疫后旅游市場的新需求，無論從產(chǎn)品、營銷還是服務(wù)層面，讓從業(yè)者們都意識(shí)到鄉(xiāng)村旅游全面升級(jí)迫在眉睫！

1. 產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，定位模糊，特色不明顯

由于鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入門檻較低，同時(shí)農(nóng)戶和部分開發(fā)商在資金和技術(shù)等方面的欠缺，導(dǎo)致許多地方鄉(xiāng)村旅游是在對(duì)現(xiàn)有資源簡單利用的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，形式單一，多為吃農(nóng)家飯、田園觀光、賞花采果、釣魚和農(nóng)事體驗(yàn)等“千村一面”的旅游項(xiàng)目。

2. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，產(chǎn)業(yè)鏈作用有限

當(dāng)前的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型大多集中在簡單的吃、住、行等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)，而游、購、娛以及深層次環(huán)節(jié)的產(chǎn)品空白或嚴(yán)重缺乏，并沒有形成完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈。許多鄉(xiāng)村雖然擁有自己的特色農(nóng)產(chǎn)品，具有比較優(yōu)勢，但缺少對(duì)其進(jìn)行深加工，無法實(shí)現(xiàn)更多的產(chǎn)品附加值，減少了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

3. 產(chǎn)品開發(fā)深度不夠，文化內(nèi)涵弱，商業(yè)開發(fā)嚴(yán)重

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵不足是國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的突出問題。眾多鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目在產(chǎn)品開發(fā)中，和地域文化結(jié)合較少，缺乏體現(xiàn)我國數(shù)千年的傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)村節(jié)慶、農(nóng)作方式和生活習(xí)慣的旅游深層次項(xiàng)目，也缺少豐富多彩的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。

1. 創(chuàng)意融入產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者層次需求

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人們的消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入到個(gè)性化消費(fèi)時(shí)代，傳統(tǒng)的農(nóng)家樂已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求。因此在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中，應(yīng)該秉持互聯(lián)網(wǎng)的信息化意識(shí)，通過搜羅各類信息尋找產(chǎn)品創(chuàng)意，挖掘每一個(gè)鄉(xiāng)村獨(dú)特的民俗、特產(chǎn)、風(fēng)貌。

比如在農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新領(lǐng)域，已經(jīng)有“褚橙”、“賣檬”等創(chuàng)意品牌大放異彩。結(jié)合不同消費(fèi)人群的偏好分析，在鄉(xiāng)村特有的土壤下，開發(fā)一系列滿足消費(fèi)者的創(chuàng)新產(chǎn)品。

2. 豐富產(chǎn)品文化內(nèi)涵，樹立鄉(xiāng)村文化IP

近年來，越來越多有情懷、有理想的創(chuàng)客群體投身鄉(xiāng)村，通過互聯(lián)網(wǎng)思維和技術(shù)等手段，盤活鄉(xiāng)村閑置資源，豐富產(chǎn)品文化內(nèi)涵，重塑鄉(xiāng)村生態(tài)、文化與產(chǎn)業(yè)價(jià)值，成為推動(dòng)新時(shí)代鄉(xiāng)村旅旅游IP的生力軍。

其中，蘇州樹山村將根植于游子內(nèi)心的鄉(xiāng)愁情愫，通過文化元素凝聚在外顯的“承載物”上，使鄉(xiāng)愁文化成為“有水之舟”。將文化創(chuàng)意融入風(fēng)物，把傳統(tǒng)的物產(chǎn)、文化變成有故事的、能夠表達(dá)鄉(xiāng)土理念的旅游產(chǎn)品和商品，鄉(xiāng)村中的衍生品開發(fā)成為鄉(xiāng)村創(chuàng)客眼中的藍(lán)海。

莫干山的鄉(xiāng)村創(chuàng)客們在項(xiàng)目產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與包裝上通過豐富斑斕的文化創(chuàng)意，創(chuàng)造出以“洋家樂”為代表的“鄉(xiāng)創(chuàng)”項(xiàng)目，有著不可估量的發(fā)展?jié)摿εc相當(dāng)廣泛的業(yè)內(nèi)好評(píng)。

3. 網(wǎng)絡(luò)可視化產(chǎn)品的增加

在線上產(chǎn)品設(shè)計(jì)中加大微信互動(dòng)、網(wǎng)上訂購、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)、媒體網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)等大眾廣泛參與的項(xiàng)目；同時(shí)在線下“郊外踏青、戲水垂釣、采摘種植、美食佳肴、暢享自然”基礎(chǔ)之上，設(shè)計(jì)多種私人定制化的產(chǎn)品，通過網(wǎng)絡(luò)可視化技術(shù)，提供鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)分享。

在鄉(xiāng)村旅游節(jié)慶活動(dòng)中，通過線上的抽簽、抽獎(jiǎng)、簽到模式，配合線下節(jié)慶活動(dòng)的有序展開，增加游客的體驗(yàn)性。

4. 資源整合，開發(fā)聯(lián)合產(chǎn)品

在互聯(lián)網(wǎng)的信息共享下，地區(qū)鄉(xiāng)村旅游不是一家一戶的各自為戰(zhàn)，而是要實(shí)現(xiàn)資源的共享、形象的整合和市場一體化基礎(chǔ)之上的聯(lián)合戰(zhàn)略，形成更具競爭力的聯(lián)合產(chǎn)品。

依托強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)，整合地區(qū)信息資源，對(duì)地區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行開發(fā)和整合，不斷豐富旅游目的地自身的價(jià)值內(nèi)涵，強(qiáng)化目的地與游客之間聯(lián)系的過程，積極利用特有的資源設(shè)計(jì)出符合游客需求的旅游產(chǎn)品和特色服務(wù)，打造唯一的地區(qū)鄉(xiāng)村旅游目的地名片。

5G、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、VR等技術(shù)變革紛至沓來，未來已來，在線農(nóng)場、鄉(xiāng)村生活直播、農(nóng)創(chuàng)云商城等鄉(xiāng)村與科技的融合成為現(xiàn)實(shí)可能，智慧鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展將成為趨勢。

例如：之前大火的西安永興坊摔碗酒，五塊錢一個(gè)碗。很多游客甚至不遠(yuǎn)千里來到西安，只是為了摔碗錄個(gè)視頻，喝酒摔碗寓意祈福。

其他抖音“網(wǎng)紅”景點(diǎn)還有重慶的“輕軌穿樓”、廈門鼓浪嶼的“土耳其冰淇淋”、山東濟(jì)南寬厚里的“連音社”和張家界的天門山等。這些地方都借助抖音平臺(tái)形成了滾雪球式的瘋狂傳播。

許多人已經(jīng)發(fā)現(xiàn)借助抖音的平臺(tái)優(yōu)勢進(jìn)行形象宣傳，不僅可以提升自身的知名度和影響力，也能吸引更多人旅游觀光，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)于鄉(xiāng)村振興也有積極的促進(jìn)作用。

1. 內(nèi)容挖掘，以點(diǎn)帶面，實(shí)現(xiàn)引流

互聯(lián)網(wǎng)傳播永遠(yuǎn)是內(nèi)容為王，一個(gè)精品勝過千百個(gè)粗劣的視頻。

每個(gè)鄉(xiāng)村都有各自旅游優(yōu)勢，這正是對(duì)外宣傳的關(guān)鍵。抖音能干什么？抖音可以放大這個(gè)核心優(yōu)勢，并通過口碑傳播。

點(diǎn)贊數(shù)量統(tǒng)計(jì)感興趣的用戶流量，同時(shí)把這個(gè)內(nèi)容展現(xiàn)給可能感興趣的用戶。舉個(gè)例子，重慶的“洪崖洞”和西安的“摔碗酒”都屬于一個(gè)景點(diǎn)帶火一座城市的代表案例。

要集中資源打造具有較大傳播價(jià)值的“網(wǎng)紅”美麗鄉(xiāng)村，旅游消費(fèi)的一個(gè)重要特點(diǎn)是任何基于“點(diǎn)”的消費(fèi)都會(huì)自然惠及全域。

2. 培育粉絲社群，縮短營銷傳播周期

旅游市場符合“二八”定律，即20%的顧客會(huì)創(chuàng)造80%的價(jià)值。

要通過確立明確的產(chǎn)品個(gè)性來獲取這20%更契合、更忠誠的旅游者，再借助他們?nèi)U(kuò)大市場。很多人被抖音上面的一段宋城“水上漂”的特殊旅游項(xiàng)目所吸引，而特意來到宋城，甚至愿意花300塊錢體驗(yàn)；五一的重慶實(shí)現(xiàn)了一個(gè)景區(qū)增加50萬游客的流量。抖音做到了線上傳播到線下引流的一個(gè)有效轉(zhuǎn)換，節(jié)約了廣告費(fèi)，縮短了營銷周期，創(chuàng)造了真正的爆款產(chǎn)品。

3. 搭建共創(chuàng)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)全民參與

互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是創(chuàng)造連接，抖音通過一個(gè)個(gè)有趣的短視頻將不同的人、事、物連接在一起，營造了一個(gè)價(jià)值共創(chuàng)、利益共享的線上美好生活展示平臺(tái)，并影響著人們在線下的生活和行為習(xí)慣。

事實(shí)上，抖音絕大部分的創(chuàng)意和智慧都來自民間，從中我們可以窺見營銷話語權(quán)的轉(zhuǎn)移，實(shí)現(xiàn)真正的全民參與傳播。

未來是5G時(shí)代，短視頻勢必還有一段時(shí)間的風(fēng)口，抖音在強(qiáng)化其社交屬性的情況下，再加上大數(shù)據(jù)推送，給你想看的，怎么能不火呢？

“在抖音上錄幾個(gè)小視頻，比花錢打廣告還要來的管用”，雖說是玩笑話，但是不得不說，抖音還是影響了不少游客的旅游目的地選擇。鄉(xiāng)村通過商業(yè)化的運(yùn)作，將抖音的價(jià)值最大化，旅游營銷者一方面要根據(jù)市場趨勢調(diào)整營銷預(yù)算的投資方向，積極融入抖音、微信等優(yōu)秀媒介搭建的傳播平臺(tái)，借勢融合發(fā)展。

鄉(xiāng)村旅游主要服務(wù)對(duì)象是自助游客、自駕游客，這些游客群體比較看重服務(wù)，對(duì)服務(wù)質(zhì)量要求也較高，隨著游客需求的升級(jí)，鄉(xiāng)村游服務(wù)升級(jí)也迫在眉睫。

在服務(wù)升級(jí)的過程中，一方面要重視發(fā)揮培訓(xùn)的作用，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)力度和準(zhǔn)度，從服務(wù)理念、技巧等方面進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，讓從業(yè)人員熟練掌握規(guī)范化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，促進(jìn)主動(dòng)創(chuàng)新服務(wù)、主動(dòng)鉆研服務(wù)的意識(shí)和能力，變無意識(shí)服務(wù)為有意識(shí)服務(wù)，讓服務(wù)創(chuàng)造新價(jià)值，增進(jìn)游客認(rèn)可度。

另一方面，在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，注重保持并突出鄉(xiāng)村游服務(wù)樸實(shí)、真誠的特點(diǎn)，讓服務(wù)具有情感，帶有溫度。這一點(diǎn)可以向臺(tái)灣鄉(xiāng)村游業(yè)界學(xué)習(xí)，在服務(wù)中適當(dāng)?shù)爻闀r(shí)間與客人溝通、聊天，就如親人朋友一樣介紹好山好水，與游客在泡茶賞月中交流分享人生經(jīng)歷，人生感悟，人生哲學(xué)，這是一種情感精神服務(wù)，對(duì)鄉(xiāng)村游從業(yè)者的整體素養(yǎng)有一定要求，因此，鄉(xiāng)村游從業(yè)者也必須有意識(shí)地提升自身的人文底蘊(yùn)、氣質(zhì)修養(yǎng)，讓服務(wù)成為游客的美好記憶。

來源：布蘭頓文旅