阿蘇農(nóng)場（ASO FARM LAND）位于日本熊本縣阿蘇郡的九重國立公園內(nèi)，占地約1500畝。年接待游客500萬人次，在日本旅游排名第四位。這里有豐富的火山資源，廣闊的土地，她在這樣的資源基礎(chǔ)上做出了重要的主題定位，以“人，自然，元?dú)狻比厝跒橐惑w，在健康、運(yùn)動(dòng)、體驗(yàn)療愈、飲食、住宿、購物等六大功能板塊的基礎(chǔ)上，規(guī)劃整個(gè)農(nóng)場。除了齊全的基礎(chǔ)配套設(shè)施，圓頂屋酒店是阿蘇農(nóng)場的最大特色，被游客俗稱為“饅頭屋”。

療養(yǎng)：依托溫泉資源，設(shè)計(jì)不同風(fēng)格的療愈系統(tǒng)，游客可體驗(yàn)各種溫泉SPA，也可進(jìn)入不同主題的饅頭屋中休息。

住宿：農(nóng)場最具特色的便是形狀奇異如同饅頭且連綿成群的330棟“饅頭屋”?！梆z頭屋”根據(jù)不同的消費(fèi)者需求、地形特征分為“鄉(xiāng)村區(qū)”、“皇家區(qū)”、“私人區(qū)”，主題客房提供舒適新奇的個(gè)性化住宿體驗(yàn)。

體驗(yàn)：萌萌的動(dòng)物王國、手工體驗(yàn)館、糕點(diǎn)制作工房、迷你水族館。更有“阿蘇健康農(nóng)園”、“野菜栽培工場”、香菇栽培工場”等。

運(yùn)動(dòng)：大人、孩子能共同體驗(yàn)的健康休閑空間，分布著很多別出心裁的裝置。

美食：精心培育的蔬果、當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的和牛、阿蘇地下水釀造的啤酒。

購物：阿蘇農(nóng)場中有十幾間特色商店，商品以各式各樣的阿蘇名產(chǎn)及熊本縣特產(chǎn)、雜貨為主，優(yōu)質(zhì)的乳制品及點(diǎn)心，以及干酪店里有許多家庭制造及正宗歐洲進(jìn)口等200多種品種，很多都可以先嘗后買，讓人滿足而歸。

中老年：特別是對(duì)于老齡化程度高的日本來說，讓老人有可以一起鍛煉身體、測量身體指標(biāo)和呼吸新鮮空氣的地方，特別具有吸引力，對(duì)于想要回歸自然的親子家庭也不例外。

而要說到雞蛋的賞味期限，我們就不得不說一下Cocco農(nóng)場的“朝取雞蛋”了，該農(nóng)場只賣當(dāng)天早上剛剛生出的雞蛋。2014年體驗(yàn)人數(shù)達(dá)到驚人的110萬人，成為全日本雞蛋銷量第一的農(nóng)產(chǎn)物直賣所，一年?duì)I業(yè)額接近30億日元（約2億元人民幣），日本媒體用“驚人的蛋生意”來形容。

在日本九州熊本縣菊池市，8000多平米的“雞蛋庵”是一家名叫Cocco農(nóng)場的消費(fèi)體驗(yàn)入口，落成于2010年底。Cocco農(nóng)場的創(chuàng)辦人叫松岡義博，生于1949年，1969的日本，正進(jìn)入后東京奧運(yùn)會(huì)（1968年）時(shí)代，經(jīng)濟(jì)社會(huì)井噴式發(fā)展，鄉(xiāng)村人口正在大量流向東京等大都市，松岡義博卻逆流而行，說“故鄉(xiāng)才是寶”。

松岡義博從東京返鄉(xiāng)，以自己打工的存款買了400只雞苗，從零開始養(yǎng)雞。一個(gè)“農(nóng)民工”返鄉(xiāng)養(yǎng)雞的艱難困苦是可以想見的，這段篳路藍(lán)縷的歲月，松岡義博默默走過了12年。直到1981年，他才拉兩個(gè)弟弟松岡幸雄和松岡義雄一起合伙成立公司，從小規(guī)模養(yǎng)殖向大規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展，他們也獲得一個(gè)令人艷羨的外號(hào)“雞蛋3兄弟”。

值得說的是，松岡義博卻只飼養(yǎng)純?nèi)毡酒贩N“紅毛雞”，品種稀少價(jià)值高，而且堅(jiān)持用無農(nóng)藥、非轉(zhuǎn)基因玉米作為主要原料的飼料。而且，特別加了木炭，讓雞吃后生出來的雞蛋減少腥味；給雞喝的還是阿蘇火山巖礦泉水。

1989年，他們正式成立銷售公司，開起雞蛋直賣所。他賣雞蛋的賣點(diǎn)是“朝取雞蛋”，即只賣當(dāng)天早上剛剛生出的雞蛋。

事業(yè)真正的爆發(fā)點(diǎn)則要再過7年，即1996年10月，“雞蛋3兄弟”開辦休閑農(nóng)場，邁向6次產(chǎn)業(yè)，即養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、加工、銷售一條龍作業(yè)，從此走上一條裂變的產(chǎn)業(yè)之路。2000年，無農(nóng)藥栽培休閑農(nóng)園開園。2001年，親子餐廳“健食館”營業(yè)，成為推銷雞蛋的重要體驗(yàn)入口。

“健食館”開業(yè)后的第二年，Cocco農(nóng)場就建起10萬只雞的設(shè)施。這是非?，F(xiàn)代化的養(yǎng)雞場，還安裝了太陽能發(fā)電設(shè)施，投資額過億元人民幣。

到2010年的時(shí)候，Cocco農(nóng)場一年的到店客人已經(jīng)達(dá)到50萬人次的規(guī)模，年銷售額超過20億日元（1.3億多人民幣），主力產(chǎn)品“朝取雞蛋”已是整個(gè)九州的爆款產(chǎn)品。

“朝取雞蛋”可不是吹的，Cocco農(nóng)場專門建設(shè)了一套“雞蛋1小時(shí)上架銷售”作業(yè)流程，雞蛋一生出來，自動(dòng)采集，然后立馬進(jìn)行清洗，殺菌，冷卻，在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)迅速上架到自家店鋪里，天天兌現(xiàn)“安全，安心，新鮮”的品牌承諾。銷售的時(shí)候，不論斤賣的，就是不零賣的意思，通常的包裝是3公斤一箱，每箱1200日元。換算一下，大約相當(dāng)于1斤雞蛋13.5元，這個(gè)價(jià)格不便宜。

“雞蛋庵”2010年底投入營業(yè)后，2014年到店客人就翻了一番，超過了110萬人。“雞蛋庵”除了雞蛋直銷所的功能外，還有餐廳，居民活動(dòng)中心，創(chuàng)業(yè)孵化中心等，是一處農(nóng)村和城市的交流場所。

日本媒體對(duì)Cocco農(nóng)場有一個(gè)評(píng)論，說它是“價(jià)格的優(yōu)等生”，與物價(jià)上升無關(guān)。

這是因?yàn)樽援a(chǎn)自銷，由生產(chǎn)者直接面對(duì)本地居民消費(fèi)者，減少了許多中間環(huán)節(jié)，所以這么好的雞蛋，并沒有制定“高端定價(jià)”。另一方面，也是因?yàn)橹变N，Cocco農(nóng)場能不被市場環(huán)境左右，堅(jiān)持和穩(wěn)定自己的定價(jià)，從而深獲消費(fèi)者青睞，雖比一般雞蛋貴，卻依然風(fēng)靡九州。

Cocco農(nóng)場的經(jīng)營策略，也是蠻有創(chuàng)意的。譬如說，“雞蛋庵” 把每月20號(hào)定為“雞蛋日”，舉行“雞蛋任意裝”活動(dòng)。定一個(gè)350日元的優(yōu)惠價(jià)，然后給每位客人發(fā)一個(gè)網(wǎng)袋，可以任意裝雞蛋直到網(wǎng)袋不能裝為止。結(jié)果，變成了大人小孩可以一起參與的超人氣活動(dòng)。此外，還會(huì)在中央大廳定期舉行演奏會(huì)等活動(dòng)，讓雞蛋庵變成一處休閑生活區(qū)。

當(dāng)然，最關(guān)鍵的經(jīng)營策略是，Cocco農(nóng)場不斷地向客人傳達(dá)一個(gè)信息：它不斷地追求剛出生的雞蛋，然后直接送到客人手里。注意，關(guān)鍵詞是“剛出生”和“直接”。也可以說，這就是Cocco農(nóng)場的商業(yè)模式。每到周末“雞蛋庵”基本上一天能賣掉1000箱以上3公斤裝的“朝取雞蛋”，在一個(gè)鄉(xiāng)下地方，這種業(yè)績?nèi)蝾I(lǐng)先。